Deze Kirschen 'honing strop' noem ik liever slijplat. De lat bestaat uit een fraaie verende beuken lat. Aan de ene kant van die lat is een tamelijk zacht steenachtig materiaal gelijmd die met water moet worden gebruikt. Het maakt messen en beitels onwaarschijnlijk scherp. Aan de andere kant is een fraaie tuiglederen strip gelijmd waarmee de scherp geslepen gereedschappen kunnen worden afgebraamd. Wanneer die wordt gebruikt met de speciale wetpasta, is het feest compleet en verandert de boel in een scheermes.
